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Sagra del Panino della Nonna

Sagra · Area mercatale "Piazzale Salvo D'acquisto Giovinazzo, Giovinazzo

Sagra del Panino della Nonna

Di cosa si tratta

XXIX Sagra del Panino della Nonna10 e 11 Agosto a Giovinazzo (Ba) l’evento che celebra, tra musica, divertimento e solidarietà, i sapori della tradizione culinaria pugliese. Un appuntamento attesissimo per migliaia di visitatori che ogni anno, dall’intera regione e da quelle limitrofe, raggiungono Giovinazzo per uno degli eventi culinari tipici dell’estate pugliese che consente di trascorrere due serate spensierate e gustose. Attraverso la degustazione delle pietanze tipiche di Giovinazzo, “il panino della nonna” diventa veicolo di conoscenza della città, delle sue tradizioni culinarie e della sua storia; il tutto condito con un gran consenso di critica e pubblico nazionale, e persino internazionale a seguito della visita dei giornalisti della BBC avvenuta nel 2012. La Sagra del Panino della Nonna rappresenta un'occasione quasi unica sul territorio barese per degustare il “cugno”, il gustoso panino imbottito con gli ingredienti tipici che da intere generazioni imbandiscono le tavole locali. Non mancheranno come ogni anno i classicissimi: dai pomodori sott'olio ai lampascioni, dalle melanzane alla frittata, ai carciofi, ai peperoni, senza dimenticare le acciughe, le cime di rape, la mortadella, e chi più ne ha più ne metta; confermatissimi anche i due panini “cult”, quello con la parmigiana e quello con la brasciola, oltre al filone “n picc d tutt”, un vero “must taste” di ogni edizione. Insomma, un panino davvero per tutti i palati e per tutti i gusti, anche ovviamente in versione “gluten free” e con una preziosa novità anche per i più piccoli. L'appuntamento 2026 è per lunedì 10 e martedì 11 Agosto presso il ben attrezzato Piazzale Salvo D’Acquisto. La manifestazione sarà allietata da spettacoli d’intrattenimento di grande rilievo; lunedì 10 Agosto musica e divertimento con la band barese Denny Music e a seguire, a far cantare e ballare la piazza ci penserà DJ Osso, noto DJ romano che con uno stile “happy music” fonde sonorità vintage, sigle TV e house. Martedì 11 spazio alle coinvolgenti note degli Skanderground, e a seguire ci si scatena e si balla con DJ Molella, disc jockey, produttore discografico e uno dei più importanti Dj radiofonici italiani e produttore internazionale di musica dance. Non mancherà la rilevante mostra mercato di antiquariato e artigianato e l'attraente parco giochi per bambini; novità di questa edizione l’animazione e le attrazioni a loro riservate a partire dalle ore 18. Da sottolineare l'aspetto benefico della manifestazione, visto che l’utile delle due serate sarà devoluto, come avviene dalla prima edizione, a sostegno di numerosi progetti benefici; un impegno e un risultato straordinario che rende orgoglioso ogni singolo volontario dell’Associazione “I Nipoti della Nonna Odv” organizzatrice dell’evento. Altre info su: www.sagradelpanino.itSu Instagram/Facebook: Sagra del Panino della Nonna Web: www.sagradelpanino.it

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Fonte: il Tacco di Bacco · Itinerari nel Gusto - Sagre e feste in Puglia (Foggia)

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