Castel del Monte Nero di Troia
Di cosa si tratta
Tipologie: Rosso
Base ampelografica: Rosso: Nero di Troia minimo 90%. Possono concorrere alla produzione di detto vino, da sole o congiuntamente, nella misura massima del 10%, anche le uve di altri vitigni a bacca nera non aromatici, idonei alla coltivazione nell’ambito dell’area interessata.
Prima di andarci
- Posizione volutamente approssimata: per questa scheda pubblichiamo solo il comune. È una scelta di tutela del sito, non un dato mancante.
Caratteristiche
- Riconoscimenti
- Dop, Docg
- Tipo
- Prodotto
Schede collegate
- Uva di TroiaVite — Detta anche Nero di Troia. Vitigno principale della base ampelografica di 4 denominazioni pugliesi DOP/IGP.