GustoProdotti e piattiDOC e DOCG

Martina Franca

DOC e DOCG

Di cosa si tratta

Tipologie: Martina Franca , anche Spumante

Base ampelografica: Martina Franca, anche Spumante: Verdeca 50-65%, Bianco d’Alessano 35-50%. Possono concorrere Fiano e/o Bombino bianco e/o Malvasia bianca fino a un massimo del 5%.

Prima di andarci

Caratteristiche

Riconoscimenti
Dop, Doc
Tipo
Prodotto

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Fonte: Disciplinare di produzione — Regione Puglia, Produzioni di qualità (CC-BY-4.0)